indonesische Reistafel
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Indonesische Reistafel — Die Indonesische Reistafel leitet sich vom holländischen Wort Rijsttafel ab und ist ein Festbankett der indonesischen Küche. Diese ursprünglich in Indonesien unbekannte Art eines Festmahls wurde von den Holländern während ihrer Kolonialherrschaft … Deutsch Wikipedia
Indonesische Küche — Straßenrestaurant mit Suppe und Reis Busbahnhof Sukabumi … Deutsch Wikipedia
Selamatan — Indonesische Reistafel Im Selamatan, der sogenannten indonesischen Rijsttafel (dt. Reistafel), entfaltet sich die Vielfalt der Indonesischen Küche. Der Name stammt noch aus der holländischen Kolonialzeit, als man in Indonesien üppige Bankette… … Deutsch Wikipedia
Europäische Küche — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Diskussionsseite angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung. Die Europäische Küche ist ein Sammelbegriff der die regionalen… … Deutsch Wikipedia
Westliche Küche — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Diskussionsseite angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung. Die Europäische Küche ist ein Sammelbegriff der die regionalen… … Deutsch Wikipedia
Bumbu — (Niederländisch Boemboe) ist der malaiische Name für Spezereien und allgemein für die Gewürze, die bei der Reistafel verwendet werden. Es handelt sich dabei um Samen, Früchte, Wurzeln, Knollen, Blumenknospen, Blätter und auch Baumrinde (sowie… … Deutsch Wikipedia
